Медитеранска салата со киноа

Оваа свежа салата со киноа и сезонски зеленчук е одличен избор кога сакате лесен, но хранлив оброк. Богата со растителни влакна, витамини и здрави масти, таа е идеална како самостоен оброк или прилог, особено во летните денови.

Потребни состојки

1/2 црвен кромид
1 крaставица
2 црвени пиперки
коријандер (свеж)
150гр сварена киноа
маслиново масло
1/2 сок од лимон
сол и бибер

Начин на подготовка:

  1. Во поголем сад исецкајте ги кромидот, краставицата, пиперката и коријандерот.
  2. Киноата сварете ја на тивок оган 20тина минути. Кога ќе биде готова, исцедете ја водата во која се варела и оставете ја да се олади.
  3. Потоа додадете ја во садот со зеленчукот. Додајте сол и бибер, маслиново масло, сок од пола лимон, промешајте и послужете.

Voila! Bon appetit! 

 

УСЛОВИ ЗА ПРЕЗЕМАЊЕ

Текстовите и останатите материјали што ги објавува Омниа.мк се авторски. Крадењето авторски содржини е казниво со закон. Бесплатно преземање е дозволено исклучиво на 20 отсто од содржината со задолжително цитирање на медиумот и хиперлинк до оригиналната содржина на Омниа.мк.

Топ статии оваа недела

Рецепти

Вести од Рецепти

Домашна гранола со чоколадо што не бара многу време

Домашната гранола е еден од оние рецепти што лесно влегуваат во секојдневната рутина. Се подготвува брзо и може да се прилагоди според тоа што веќе го имате дома.

Прочитај повеќе

Освежителна лимонада со куркума и лимон

Оваа освежителна лимонада со куркума е едноставен пијалак што лесно се подготвува и е одличен избор за топлите денови кои доаѓаат. Куркумата му дава убава златна боја, додека свежиот сок од лимон создава пријатна киселкаста свежина. За засладување може да се користи стевија, но подеднакво добро одговараат и мед или јаворов сируп.

Прочитај повеќе

Крема чорба од компир и праз

Кога немате многу време, а сакате да зготвите нешто вкусно, едноставно и хранливо, оваа крем чорба од компир и праз е сигурен избор. Се подготвува со неколку основни состојки и не бара некои посебни кулинарски вештини. Добра е и за ручек и за вечера, а уште подобра следниот ден, кога вкусовите дополнително ќе се спојат.

Прочитај повеќе