Крем супа од карфиол е едноставно јадење кое лесно се подготвува. Добра опција е кога сакате нешто лесно, топло и домашно.

Потребни состојки

Начин на подготовка:

1. Во лонец ставете ја водата, карфиолот и рузмаринот.
2. Додајте го исецканот кромид и лук. Варете додека карфиолот не омекне.
3. Кога карфиолот ќе омекне ставете го во блендер и додадете малку од водата за да се добие кремаста супа.
4. Послужете со длабоки садови со малку маслиново и магдонос.

Voilà! Bon appétit!