Крем супа од печурки

Оваа крем супа од печурки е едноставна за подготовка и има нежен, но богат вкус. Добро се вклопува како предјадење или како лесен оброк сама по себе.

Потребни состојки

1 кромид
1кг. печурки (свежи шампињони)
10тина стебленца мајчина душица
коцка за супа
1 лажичка брашно
240мл млеко (веганско, по избор)
1 мала лажичка соја сос
1 ловоров лист
сол и бибер
лук во прав

Начин на подготовка

  1. Исечкајте го кромидот и печурките. Во големо тенџере на средна температура пропржете го кромидот малку да омекне. Потоа додадете ги печурките во тенџерето и пропржете уште 5-6 минути. Додадете ја свежата мајчина душица, сол, бибер, лук во прав, ловоровиот лист и соја сосот.
  2. Коцката за супа ставете ја во вода да зоврие и додадете 1 лажица брашно и добро измешајте додека целосно не се соедини. Додадете ја ги претхдно подготвените печурки со зачините во супата и додадете го млекото и оставете да се вари уште 15 минути. Сервирајте ја додека е топла.

Voilà! Bon appétit!

УСЛОВИ ЗА ПРЕЗЕМАЊЕ

Текстовите и останатите материјали што ги објавува Омниа.мк се авторски. Крадењето авторски содржини е казниво со закон. Бесплатно преземање е дозволено исклучиво на 20 отсто од содржината со задолжително цитирање на медиумот и хиперлинк до оригиналната содржина на Омниа.мк.

Топ статии оваа недела

Рецепти

Вести од Рецепти

Чиа пудинг со малини

Ако барате лесен, здрав и вкусен десерт што ќе ги задоволи вашите желби за слатко без чувство на вина, тогаш овој чиа пудинг со малини е совршен избор за вас.

Прочитај повеќе

Турска паста (леќа + доматно пире + грчки јогурт)

Кога немате многу време, а сакате да подготвите нешто вкусно и здраво, овој рецепт е вистински погодок. Не секогаш имаме време за готвење со саати, но тоа не значи дека треба да се откажеме од добар оброк. Ова е едно од оние јадења што се прави без многу мака, а ќе ве изненади со вкусот.

Прочитај повеќе

Паста со брокула и сос од кокос

Ако барате брз и здрав оброк кој е идеален за секоја пригода, тогаш оваа паста со брокула и сос од кокос е вистинскиот избор за вас. Овој вегански рецепт е лесен за подготовка, здрав и вкусен – совршен за љубителите на здравата храна.

Прочитај повеќе