Крем супа од печурки

Оваа крем супа од печурки е едноставна за подготовка и има нежен, но богат вкус. Добро се вклопува како предјадење или како лесен оброк сама по себе.

Потребни состојки

1 кромид
1кг. печурки (свежи шампињони)
10тина стебленца мајчина душица
коцка за супа
1 лажичка брашно
240мл млеко (веганско, по избор)
1 мала лажичка соја сос
1 ловоров лист
сол и бибер
лук во прав

Начин на подготовка

  1. Исечкајте го кромидот и печурките. Во големо тенџере на средна температура пропржете го кромидот малку да омекне. Потоа додадете ги печурките во тенџерето и пропржете уште 5-6 минути. Додадете ја свежата мајчина душица, сол, бибер, лук во прав, ловоровиот лист и соја сосот.
  2. Коцката за супа ставете ја во вода да зоврие и додадете 1 лажица брашно и добро измешајте додека целосно не се соедини. Додадете ја ги претхдно подготвените печурки со зачините во супата и додадете го млекото и оставете да се вари уште 15 минути. Сервирајте ја додека е топла.

Voilà! Bon appétit!

УСЛОВИ ЗА ПРЕЗЕМАЊЕ

Текстовите и останатите материјали што ги објавува Омниа.мк се авторски. Крадењето авторски содржини е казниво со закон. Бесплатно преземање е дозволено исклучиво на 20 отсто од содржината со задолжително цитирање на медиумот и хиперлинк до оригиналната содржина на Омниа.мк.

Топ статии оваа недела

Рецепти

Вести од Рецепти

Домашна гранола со чоколадо што не бара многу време

Домашната гранола е еден од оние рецепти што лесно влегуваат во секојдневната рутина. Се подготвува брзо и може да се прилагоди според тоа што веќе го имате дома.

Прочитај повеќе

Освежителна лимонада со куркума и лимон

Оваа освежителна лимонада со куркума е едноставен пијалак што лесно се подготвува и е одличен избор за топлите денови кои доаѓаат. Куркумата му дава убава златна боја, додека свежиот сок од лимон создава пријатна киселкаста свежина. За засладување може да се користи стевија, но подеднакво добро одговараат и мед или јаворов сируп.

Прочитај повеќе

Крема чорба од компир и праз

Кога немате многу време, а сакате да зготвите нешто вкусно, едноставно и хранливо, оваа крем чорба од компир и праз е сигурен избор. Се подготвува со неколку основни состојки и не бара некои посебни кулинарски вештини. Добра е и за ручек и за вечера, а уште подобра следниот ден, кога вкусовите дополнително ќе се спојат.

Прочитај повеќе