Оваа освежителна лимонада со куркума е едноставен пијалак што лесно се подготвува и е одличен избор за топлите денови кои доаѓаат. Куркумата му дава убава златна боја, додека свежиот сок од лимон создава пријатна киселкаста свежина. За засладување може да се користи стевија, но подеднакво добро одговараат и мед или јаворов сируп.

Потребни состојки:

500 ml вода

200–250 g мраз

120 ml свежо исцеден сок од лимон

5–10 g куркума во прав

стевија (по вкус) или 5–10 g мед / јаворов сируп

прстофат мелен црн пипер

Начин на подготовка

1. Ставете ги сите состојки во блендер.
2. Блендирајте на висока брзина додека мразот целосно не се издроби.
3. Оставете пијалакот да стои околу 30 секунди за да се намали пената.

Послужете веднаш, по желба со дополнителен мраз.

Забелешка

Доколку не планирате веднаш да ја испиете целата количина, подгответе половина или четвртина од рецептот.  Стевијата е добар избор ако сакате пијалакот да има помалку шеќер, но мед или јаворов сируп исто така даваат одличен вкус.

Неколку идеи за поинаков вкус

Додадете неколку тенки парчиња свеж ѓумбир пред блендирање.

Додадете прстофат морска сол за подобра хидратација.

Наместо обична вода може да користите кокосова вода за повеќе електролити.

По блендирањето додадете газирана вода за пенлива верзија.

Наместо лимон може да користите лимета или портокал. Ако користите портокал, додадете 240 ml сок од портокал и намалете ја водата за околу 120 ml.