Потребни состојки:
- 2 моркови (ситно исецкани)
- 1 кромид (ситно исецкани)
- 2 чешниња лук (ситно исецкан)
- 1 лажица маслиново масло
- 100гр. брокула (на парчиња)
- 115гр. индиски ореви
- 400 – 500гр. кафеав ориз
- 100гр. грашок
- соја сос
Потребно време за подготовка на ова јадење е 30 минути.
Нутритивна вредност: калории 470; натриум 970мг. (40%); масти 18гр. (28%); јаглехидрати 68гр. (23%); влакна 9гр. (36%).
Начин на подготовка:
На маслиново масло пропржете ги кромидот и морковот додека не омекнат. Потоа додајте го лукот и пропржете уште една минута. Додајте ги индиските ореви и брокулата и гответе уште 5 минути на тивок оган додека брокулата не омекне. Сварете го оризот и грашокот, посебно и кога ќе бидат готови додајте ги во тавчето со зеленчукот и индиските ореви. Прелијте со соја сос и послужете.
Voilà! Bon appétit!